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宁德市食药监局专项整治冷冻食品及食品冷库
发布时间:2019-03-09 14:28

  宁德市食药监局制定印发整治工作实施方案,重点检查销售冷冻肉的商家、冻库等经营单位的冷冻肉采购渠道是否合法,有无采购来历不明的原辅料,索证索票、台账记录是否齐全,依法严厉打击“三无”、过期、不合格肉及肉制品,并建立落实产品主体责任的监督机制,强化企业产品第一责任人意识,督促其建立健全质量安全保障体系,完善并落实进货查验制度。共出动检查人员1031人次,车辆281车次,检查食品冷库14个、冷冻食品相关经营户144家,规范经营主体户8户。(食流科、办公室)



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